ثقافة صحية

تعد دورة كيربس والتي تعرف ايضا بدورة حامض الستريك واحدة من اهم التفاعلات في الكيمياء  الحيوية وهذه التفاعلات مسؤلة عن معظم احتياجات الطاقة للكائنات الحية وفي هذه التفاعلات يتم انتاج جزيئات تستخدم لاحقا في تفاعلات مهمة للجسم بما ذلك في انتاج الاحماض الدهنية والكوليسترول والاحماض الامينية لبناء البروتينات ومركبات اخرى تستخدم في بناء الحامض النووي للخلية الحية ووقود دورة كيربس ياتي من الدهون والكربوهيدرات والتي تنتج  جزيئة تسمى اسيتايل كوانزايم -  تسخدم في تفاعلات دورة كيربس المهمة لتنفس الخلايا وتؤكد  دراسات في الكيمياء الحيوية بان دورة كيربس هي المرحلة  الثانية من التنفس الخلوي  وهي عملية بثلاثة مراحل تقوم فيها الخلايا الحية بتفكيك جزيئات الوقود العضوي بوجود الاوكسجين لانتاج الطاقة التي تحتاجها الخلية كي تنمو وتنقسم وتحدث عملية التمثيل الغذائي هذه في معظم النباتات والحيوانات وكذلك في الفطريات وفي العديد من البكتريا.

تتكون دورة كيربس من ثمان خطوات محفزة بثمان انزيمات مختلفة وفي هذه الدورة يتم انتاج جزيئ يسمى ادينوسين ثلاثي الفوسفاتوهوالجزيئ المسؤل عن نقل وخزن الطاقة في الجسم. وعمليات انتاج الطاقة تحدث من خلال تفاعلات تسمى بتفاعلات الاكسدة والاختزال ويتم تحويل هذه الطاقة المنتجة لاحقا الى مركب ادينوسين ثلاثي الفوسفات والمهم في عمليات نقل الطاقة داخل الجسم بتفاعلات تسمى بتفاعلات الفسفرة المؤكسدة .

تم اكتشاف هذه الدورة من قبل العالم الالماني هانز كيربس وسميت باسمه.

***

سالم الياس مدالو